F&B 2026: Inteligencia Artificial, personalización y experiencia inclusiva en hotelería

La hotelería entra en una nueva etapa donde datos, inteligencia artificial y personalización redefinen el F&B. Analizamos cómo la tecnología y la experiencia inclusiva marcarán la diferenciación hotelera en 2026.
El F&B en Hoteles ya no es un coste: es el nuevo motor de diferenciación.

El área de Food & Beverage ha pasado de ser un centro de coste a convertirse en un eje estratégico de diferenciación hotelera. Analizamos cómo el F&B impacta en reputación, experiencia y rentabilidad.