¿Eres profesional de la hostelería? En Brandao tenemos una línea de productos pensados para el canal HORECA que le permitirá garantizar a sus clientes con intolerancias o alergias alimentarias, consumir productos libre de: gluten, proteína de la leche y lactosa. Además, elaboramos productos veganos, sin huevo y sin frutos secos. Nuestros productos llegan envasados para su consumo directo en mesa.
Solo con Brandao tendrás la garantía de poder ofrecer un producto totalmente libre de estos alergénos ya que trabajamos con métodos validados y certificados.
Bizcocho de chocolate, trufa y gelificado de albaricoque.
Libre de gluten, proteína de la leche, cacahuete, huevo y frutos secos de cáscara. Apto para veganos.
Alérgenos presentes: SOJA.
Esponjoso bizcocho con aroma de canela, manzana y dulce crema pastelera.
Libre de: gluten, lactosa, proteína de leche, huevo, frutos secos de cáscara y cacahuete. Apto para veganos.
Alérgenos presentes: Ninguno, puede contener trazas de SOJA.
Postre elaborado artesanalmente a partir de chocolate con interior fluido. Consumir calentándolo en horno microondas.
Libre de gluten, proteína de la leche, lactosa, cacahuete y frutos secos de cáscara.
Alérgenos presentes: HUEVO y SOJA.
Brownie de chocolate y nueces, con cobertura de ganache de chocolate y trozos de nuez picada.
Libre de: gluten, proteína de la leche, lactosa y cacahuete.
Alérgenos presentes: HUEVO, SOJA Y FRUTOS SECOS.
Mousse de Fresa Vegano con una capa de stracciatella, bajo una suave chantilly de vainilla.
Libre de: gluten, proteína de la leche, lactosa, huevo, cacahuete y frutos
secos de cáscara. Apto para veganos.
Alérgenos presentes: SOJA.
Delicioso mousse de mandarina y confitado de naranja.
Libre de: gluten, proteína de la leche, lactosa, cacahuete, cacahuete, huevo y frutos secos de cáscara. Apto para veganos.
Alérgenos presentes: SOJA y SULFITOS.
Delicioso mousse de chocolate con cremosos al Armagnac y crujiente de almendra.
Libre de: gluten, proteína de la leche, lactosa, cacahuete y huevo.
Apto para veganos.
Alérgenos presentes: FRUTOS SECOS Y SOJA.
Helado cremoso de cacao. Sin azúcar añadido, contiene azúcares naturalmente presentes. Con edulcorantes. Fuente de fibra. Sin colorantes, ni aromas artificiales.
Libre de: gluten, proteína de la leche, lactosa, cacahuete.
Apto para veganos.
Alérgenos presentes: HUEVO. Puede contener trazas de SOJA.
Helado cremoso de Avellana Piemonte. Apto para veganos. Fuente de fibra. Sin colorantes artificiales. Sin conservantes.
Libre de: gluten, proteína de la leche, lactosa, cacahuete y huevo.
Apto para veganos.
Alérgenos presentes: AVELLANA. Puede contener trazas de SOJA.
Helado cremoso de Chocolate y terrones de nuestro delicioso Brownie.
Libre de: gluten, proteína de la leche, lactosa, cacahuete.
Alérgenos presentes: FRUTOS SECOS, HUEVO Y SOJA.
Helado cremoso de Mango y Maracuyá. Apto para veganos. Bajo contenido de grasa. Sin colorantes, ni aromas artificiales. Sin conservantes.
Libre de: gluten, proteína de la leche, lactosa, cacahuete y huevo.
Alérgenos presentes: Puede contener trazas de SOJA.
Trufas de Naranja amarga elaboradas artesanalmente de chocolate y naranja confitada.
Libre de: gluten, proteína de la leche, lactosa, cacahuete, huevo y frutos secos de cáscara. Apto para veganos.
Alérgenos presentes: SOJA.
Trufas al ron elaboradoras artesanalmente de chocolate y ron.
Libre de: gluten, proteína de la leche, lactosa, cacahuete, huevo y frutos secos de cáscara. Apto para veganos.
Alérgenos presentes: SOJA.
