BIZCOCHO DE CHOCOLATE Y GANACHE

Bizcocho de chocolate elaborado sin: gluten, lactosa, proteína de la leche, frutos secos y sin huevo.

Producto Vegano.

Peso neto: 100 g

        

2,10

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Descripción

Nuestro bizcocho de chocolate está elaborado con cacao de primera calidad y con dulce aroma a vainilla.

A este bizcocho le hemos añadido una crema elaborada con chocolate y nata vegetal, de ahí el nombre «bizcocho de chocolate con ganache».

 

Información adicional

Peso 100 g

Ingredientes

Azúcar. Agua. Almidón de mandioca. Harina de arroz. Mix vegetal sabor nata [agua, aceites y grasas vegetales totalmente hidrogenados (grasas (palmiste), aceites (colza, girasol, maíz y SOJA en proporción variables)), azúcar, estabilizantes (E-420ii, E-464, E-340ii, E-412, E-415), emulgentes (E-481, E-471, E-475) sal, aromas]. Chocolate (6,7%) [pasta de cacao, azúcar, manteca de cacao, emulgente (lecitina de SOJA), aroma natural de vainilla]. Aceite de girasol. Cacao desgrasado en polvo (5,1%). Jarabe de glucosa. Margarina [aceites y grasas vegetales (palma, coco), grasas vegetales hidrogenada (palma), aceite vegetal (SOJA, maíz, colza y girasol en proporción variable), agua, emulgentes (E-471, lecitina de SOJA), conservador (E-202), corrector de acidez (E-330), aroma, colorante (E-160a)]. Gasificantes (E-450i y E-500ii). Fibras vegetales. Aroma de vainilla en pasta [Aroma y colorantes (E-150d, E-153)]. Sal. Emulgente (lecitina de girasol). Café soluble descafeinado. Espesante (goma xantana).

Información nutricional por 100 g

Valor energético: 1739 kJ/418 Kcal


Grasas: 31 g


De las cuales saturadas: 22 g


Hidratos de carbono: 31 g


de los cuales azúcares: 24 g


Proteínas: 1,8 g


Sal: 0,11 g


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