La Dirección de BRANDAO IBERIA, S. L., a través de la presente declaración, comunica a todas las partes interesadas de/ en nuestra Organización su compromiso con la implantación y mantenimiento continuo del Sistema de Autocontrol, así como procedimientos derivada del sistema de gestión implantado por la empresa.
Como compromiso de BRANDAO IBERIA, S. L. con la Calidad y con la Seguridad Alimentaria y, a través de la presente Política de Calidad y Seguridad Alimentaria queremos transmitir tanto a nuestros trabajadores como a toda persona relacionada con nosotros o con nuestros productos de forma directa o indirecta, nuestros siguientes principios de compromiso en cuanto a la calidad, seguridad (inocuidad), legalidad alimentaria, medioambiente, prevención de riesgos laborales:
- La Calidad, la Inocuidad de los Alimentos, la actuación ética en crisis alimentarias, la prevención de riesgos laborales y la protección del medio ambiente son parte integrante de la Gestión de nuestra Organización e incumbe a todo el personal integrante de BRANDAO IBERIA, S. L.
- Mantener el máximo nivel de eficacia y mejora continua de nuestro Sistema de Gestión y, por tanto, mantener la prevención de la contaminación alimentaria en nuestros productos, a través de la sistematización de nuestras actividades y procesos en un Sistema de Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control (APPCC), Prerrequisitos y Protocolos específicos, que cumple con los requisitos legales vigentes.
- La aplicación de procesos productivos que garantizan la trazabilidad, condiciones higiénicos-sanitarias y cumplimiento de especificaciones, así como la capacitación de nuestro personal y las respuestas ágiles y eficaces que proporcionamos a posibles quejas, reclamaciones o sugerencias de nuestros clientes y la capacidad que tenemos para adaptarnos a sus necesidades, dan lugar en nuestra Organización a un alto nivel de confianza de nuestros clientes.
- Garantizar el cumplimiento de los requisitos legales sanitarios, de seguridad y salud laboral, medioambientales y los requisitos acordados con los clientes sobre la calidad y seguridad alimentaria de los productos suministrados y sobre los servicios acordados, así como de asumir nuestra responsabilidad ante ellos.
- Inculcar e sus empleados la importancia de su implicación en el cumplimiento del Sistema de gestión implantado por la empresa, y de la cultura en seguridad alimentaria.
- La Dirección se compromete a revisar esta Política anualmente y a realizar los ajustes necesarios del Sistema de Autocontrol, para asegurar que se mantiene su adecuación a los requisitos legales, que se continúan elaborando productos seguros y de alta calidad, y que se mejora continuamente la eficacia del sistema.
Esta Política es el medio para conducir a la Organización hacia la mejora de su Sistema de Autocontrol, es adecuada al contexto y al propósito de la Organización y apoya su dirección estratégica, proporciona un marco de referencia para establecer y revisar los objetivos de la calidad y seguridad alimentaria, y es comunicada y entendida a todos los niveles de la Organización cada vez que sufra una revisión de adecuación, para que sea implantada y mantenida.
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