Brandao surgió por uno de esos accidentes del destino. Una de nuestras creadoras fue diagnosticada con una alergia a la proteína de leche, cansada de no poder disfrutar de esos postres que tanto amaba decidió compartir su inquietud con los que serían sus socios en esta maravillosa aventura.
En Brandao creemos que todos, sin excepciones, tenemos derecho a disfrutar de un buen postre, por eso decidimos crear la primera marca de repostería totalmente inclusiva.