TARTA CARLOTA

La Tarta Carlota no contiene: gluten, lactosa, proteína de la leche, frutos secos ni huevo.

     

40,00

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Descripción

Nuestra tarta Carlota está elaboradora con bizcocho y ganache de chocolate al 54%, recubierta de brillo espejo y decorada con chocolate al 70%.

Un placer para los chocolateros, ideal para cumpleaños!

Peso neto : 1’6 kg

Raciones: 8-10

 

Información adicional

Peso 1600 g

Ingredientes

Mix vegetal sabor nata [agua, aceites y grasas vegetales totalmente hidrogenados (grasas (palmiste), aceites (colza, girasol, maíz y SOJA en proporción variables)), azúcar, estabilizantes (E-420ii, E-464, E-340ii, E-412, E-415), emulgentes (E-481, E-471, E-475), sal, aromas]. Chocolate (pasta de cacao, azúcar, manteca de cacao, emulgente (lecitina de SOJA), aroma natural de vainilla). Azúcar. Agua. Almidón de Mandioca. Harina de arroz. Cacao desgrasado en polvo. Aceite de girasol. Margarina [aceites y grasas vegetales (palma, coco), grasas vegetales hidrogenada (palma), aceite vegetal (SOJA, maíz, colza y girasol en proporción variable), agua, emulgentes (E-471, lecitina de SOJA), conservador (E-202), corrector de acidez (E-330), aroma, colorante (E-160a)]. Jarabe de glucosa. Gasificante (E-450i y E-500ii). Fibras vegetales. Pasta aroma de vainilla [aroma y colorantes (E-150d, E-153)]. Sal. Gelatina de cerdo. Emulgente (lecitina de girasol). Café soluble descafeinado. Manteca de cacao. Colorantes (E-171, E-172).

Información nutricional por 100 g

Información nutricional por 100 g

Valor energético: 1508 kJ/360 Kcal


Grasas: 16 g


De las cuales saturadas: 49 g


Hidratos de carbono: 49 g


de los cuales azúcares: 46 g


Proteínas: 5,5 g


Sal: 0,06 g

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